ご連絡ありがとうございます。
テキストの色を固定する機能はご用意がございません。
[テキスト]ツールを選択してキャンバスをクリックすると、テキストの編集状態と
なります。
（[ツールプロパティ]パレットに【テキスト編集中】とでます）
※キャンバスクリック前
※キャンバスクリック後
テキストの色は新規入力の場合、画像のようにツールパレット下部やカラーパレットの
メインカラー、サブカラーにて選択されている色で表示されます。
テキストの入力後に色を変更する文字を選択状態にして色を変更すると、文字の色が
変わります。
この状態で、[shift]+[Enter]キーやテキストの範囲外をクリックするなどして、
確定する（テキストの編集状態から抜ける）と、テキスト編集時に文字の色の変更の
ため、メインカラーやサブカラーを変更していた場合、メインカラーやサブカラーの
色はテキストの編集開始前の色に戻ります。
再度入力済のテキストをクリックし、再編集をする場合は選択したテキストの文字の
色に切り替わります。
上記の操作をお試しいただき、動作のご確認をお願いいたします。
動作がおかしい点や、動作についてのご要望がございましたら、ご指摘いただけます
でしょうか。
よろしくお願いいたします。
なお、現在公開しております1.2.2先行プレビュー版では、新規キャンバス作成時に、
基本表現色の設定を行いますと、[レイヤー]メニュー→[新規ラスターレイヤー]で
レイヤーを作成する場合や、[テキスト]ツール、[グラデーション]ツールなどの
ツールでレイヤーが作成される場合は、基本表現色に従いレイヤーの表現色が設定
されますので、モノクロで設定いただく事でメインカラー、サブカラーで黒以外が
選択されていても、黒で表示されます。
■CLIP STUDIO PAINT EX/PRO 先行プレビュー版（RC版）
よろしければお手すきの際にお試しいただければと思います。