キャンバスサイズを変更の実行時に、以下のようなウィンドウが
出なくなってしまった状態でしょうか。
その場合、ウィンドウが画面外に出てしまっている可能性もあるので、
以下の手順でウィンドウ配置を初期化してください。
１．CLIP STUDIO PAINTを終了します。
２．キーボードの[Shift]キーを押しながらCLIP STUDIO PAINTを起動します。
３．初期化起動のダイアログが出たら、Shiftキーから指を離します。
４．ダイアログ内の[ウィンドウ表示位置]のみにチェックを入れて、
[OK]を選択します。
上記手順後に、キャンバスサイズの変更でウィンドウが
出るかどうかお試しください。
また、CMYKプレビューをするには、[表示]メニュー→
[カラープロファイル]→[プレビューの設定]を選択し、
[プレビューするプロファイル]で任意のCMYKプロファイルを選択します。
ご確認のほどよろしくお願いいたします。